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生新玉ねぎを丸かじりするジュニアさん
軽トラの荷台を丸ごとキッチンに改造し、全国各地の畑や漁港を巡りながら旬の食材を地元の食べ方でいただく人気旅グルメ番組の第二弾『千原ジュニアの軽トラで食べるメシが一番ウマイ！！』。
今回の舞台となるのは、大自然に囲まれた長野県安曇野市と、海の幸・山の幸に恵まれた大分県の大分市と豊後大野市！
北アルプスの絶景をバックに粉から打つ本格そばや、漁港直送のサクサク関アジフライなど、画面越しでも胃袋が鳴り響く至高の軽トラめしが続々登場します。
千原ジュニアさんのお伴を務めるのは、長野編ではますだおかだ・岡田圭右さん、大分編ではおぎやはぎ・小木博明さんという豪華な面々。絶品グルメの数々が飯テロすぎてたまりません！
【長野編】新玉ねぎの甘みが爆発！豪華すぎるメニューと絶景の軽トラそば打ち体験
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安曇野玉ねぎ特製ハンバーガー
長野県安曇野市で旅をスタートした千原ジュニアさんとますだおかだ・岡田圭右さん。広大なアルプスの山々に囲まれた玉ねぎ農家の野口雄貴さんにいただいたのは、果肉の柔らかさ、水分の豊富さ、そして圧倒的な糖度の高さが自慢の新玉ねぎ！
盛り上がる2人は、採れたての新玉ねぎを使って、さっそく軽トラの近くに簡易テーブルを広げて野口さんの妻・由美華さんに調理をしてもらいます。
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小玉丸ごとオニオンスープ
豪快に作り上げたのは、香ばしくジューシーな安曇野玉ねぎ特製ハンバーガーと、玉ねぎの甘みがまるごと溶け込んだ小玉丸ごとオニオンスープ。立ったまま食べる最高のメニューに、2人も大満足の表情を浮かべます。
さらにお土産の手作り新玉クッキーを受け取った2人は、次なる目的地・常念岳へ。北アルプスの雪解け水が岩肌から湧き出る延命水を手に入れ、汲みたての名水を沸かして至福のコーヒーブレイクを堪能します。
名水を確保した2人が向かったのは、安曇野でそばを栽培するファーム常念代表の幅谷倉夫さんのもと。標高700メートルに位置する安曇野は、涼しい気候と昼夜の寒暖差から、そば栽培には超ベストな環境なのだそう。
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そばがゆ
幅谷さんの自宅でそばがゆをいただくと、あまりのおいしさに箸が止まらなくなる2人。その後、幅谷さんからそば粉を分けてもらい、いよいよ本命の料理へ！そば打ち歴30年の達人・中山幹英さん指導のもと、なんとジュニアさんが軽トラの近くで本気のそば打ちに挑戦することになります。
達人からも褒められる順調な滑り出しを見せるジュニアさん。そんな中、軽トラめしのウワサを聞きつけた安曇野黒岩わさび園の黒岩潤一朗さんが現場に突如登場！なんと、全国わさび品評会で特賞を受賞したという超最高級の本わさびを差し入れしてくれたのです。
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新玉ねぎのかき揚げ
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安曇野そば
達人に教わった絶妙な方法でわさびをすり下ろし、打ちたて・茹でたてのそば、そして新玉ねぎのサクサクかき揚げと合わせてズルズルッ！北アルプスの恵みが凝縮された一杯に、岡田さんも大絶叫の至高の瞬間となりました。
【大分編】漁港で出遭った神業職人！サクサク特大関あじフライ＆絶品焼き魚
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関あじの刺身
続いての舞台は大分県！ここからは相方がおぎやはぎ・小木博明さんにバトンタッチ。独特のゆるい空気感が漂う車内では、思わずクスッと笑ってしまう雑談が繰り広げられます。
そうして到着したのは、ブランド魚の聖地・大分市の佐賀関港。
関アジは、佐賀関の漁協が30年前に商標登録した日本初のブランド魚。網ではなく、漁師さんが一匹一匹釣り糸を手繰り寄せる一本釣りで丁寧に揚げられるのが特徴です。
漁港のいけすを見学する2人の前で、驚愕の光景が！職員さんが関あじをすくうと、はかりに乗せることなく目視だけでまたたく間に重さを判別し、そのまま数秒で別のいけすへダイブ！
手際が良すぎるプロの神業選別と、魚にストレスを与えない徹底した品質管理に、ジュニアさんも小木さんも思わず驚きの声を上げます。
獲れたての関あじを仕入れた2人は、地元のお母さんたちが振る舞う絶品料理をいただくことに。
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りゅうきゅう丼
まずは刺身からいただくと…おいしいと絶叫するほど大喜び！次は甘めのタレに15分ほどしっかり漬け込んだ大分の郷土料理りゅうきゅうをご飯の上に豪快にオン！
さらに、揚げたてで湯気が立つアツアツの特大関あじフライにガブリ。引き締まった身と上質な脂の旨味に夢中になります。
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関あじフライ
しかし、この旅の真の目的はまだこれから。焼き魚用の関あじをおすそ分けしてもらった2人は、カボス農園を目指して出発します。やってきたのは、豊後大野市にある大分有機かぼす農園。大分県内で唯一、有機栽培の認証を受けている貴重な農園です。この時期のカボスは果実こそ小ぶりなものの、香りの強さがバツグン！
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カボスおろしのせ焼き関あじ
炭火でふっくらと焼き上げてなずなの塩をかけた贅沢な関あじに、もぎたての有機カボスを皮ごとすりおろして混ぜてしょうゆをかけた大根おろしと一緒にパクリ。同じ土地で育った素材同士、相性が良くないはずがありません！
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カボスかけだんご汁
噌ベースでコトコト煮込み、仕上げにハウス栽培のカボス果汁をたっぷりと回しかけた大分の郷土料理・だんご汁まで登場！
地元の方々との温かい交流と、まさかのハプニングも発生し、大分グルメ旅は最高の盛り上がりを見せるのでした。
長野と大分で名物を食らいつくす！至高の軽トラめしの全貌はぜひTVerで！
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そば粉を混ぜている最中に雨に気付くジュニアさん
長野での岡田さんとの大騒ぎ＆熱血そば打ち体験から、大分での小木さんとの脱力トーク＆至高の関アジ堪能旅まで。相方が変わることで生まれる化学反応と、画面から溢れ出るようなシズル感満載の料理たちは必見です！
畑や漁港で現地の人とするやりとりも楽しく、食材集めなどで奮闘する姿も見ているこちらまで楽しくなってきます。
「本当に軽トラの荷台や近くでそこまでやる！？」と驚いてしまうようなシュールな絵面と、観たら間違いなくお腹が空いてしまう最強グルメの全貌は、以下のTVerリンクからぜひチェックしてみてくださいね！
＜番組視聴URL＞
https://tver.jp/episodes/ep29zzdy4z
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