2025.11.26

愛知の離島・日間賀島、素潜り漁でマダイを狙う！　名物ディレクター・あべちゃんの5日間チャレンジ in 日間賀島

素潜り漁に初挑戦したあべちゃん、なんと獲物をゲット!?

モリ1本で獲物を突き、自らの手で島の恵みを食す――。そんな漁師さながらの修行に挑むのは、「千原ジュニアの愛知あたりまえワールド」（毎週土曜夜6:30放送）の番組ディレクター・あべちゃん。愛知県の離島・日間賀島で、マダイを狙う5日間の挑戦がスタートします！

素潜り名人に弟子入り！マダイへの挑戦が始まる

ハードルが高い素潜り漁でも、あべちゃんはやる気満々！

日間賀島といえば、素潜り漁が盛んな島。その中でも、モリ1本で獲物を狙う名人・坂口政夫さん（通称マサオくん）。素潜りで突いた魚は、網や釣りで獲るものより身の締まりが良く、味わいが格別なのだとか。

今回はマサオくんに弟子入りし、自分で突いた魚で新たな料理に挑戦！　最終目標はマダイを仕留めること。潮の流れと5mの深さ、そして1分近く息を止める力が必要です。

ゼロ匹からのスタート！　でも修行はここから

視界が見えにくいだけでなく、息を持たせるのも課題

さっそくマサオくんの船で海へ。素潜りの初めてのあべちゃんは、練習のためにまずは2mの浅瀬からチャレンジします。日間賀島の海はプランクトンが多く、透明度は低め。でも、マサオくんには全く問題ありません。

さすがマサオくん、あっという間に高級魚を大量ゲット

あべちゃんが潜り方を練習している間に、わずか4分でクロメバルを次々とゲット！　視界の悪い海でも、1時間足らずでクロメバル7匹とイシダイ1匹。一方、あべちゃんは初日の獲物ゼロ。まだまだ修行が必要です。

大アサリ3連続ゲット！　モリが少しずつ使えるように

難度が上がっても、飲み込みが早いあべちゃん

迎えた2日目。今日はマサオくんが用意してくれた、初心者向けの「3本モリ」を使って再トライです。ただ、モリを持つと一気に難度アップ！　海底に届くのもひと苦労です。

そこでマサオくんが提案したのは「日間賀島伝統漁法」。海底の砂を巻き上げ、アサリやゴカイなどを浮かせることで、餌を求める魚をおびき寄せるワザです。

海底まで潜れるようになり、大アサリをゲットできるまでに

砂を舞い上げると、なんとマダイが目の前に！　マサオくんは見事に捕獲します。あべちゃんはまだまだ修行の身。とはいえ努力の甲斐もあって、4mまで潜れるようになり、大アサリを3連続でゲットします。少しずつ手応えが出てきました！

荒波に立ち向かう日…折れない心で潜る

波風が強く、体力や気力の消耗を強いられる

しかし3日目、天候は荒れ模様です。波も風も強い中での素潜りは、初心者には過酷そのものでした。それでもひたむきに素潜りにチャレンジするあべちゃんの姿を見て、マサオくんは思わず「本当によく頑張った！」と労いの言葉をかけます。

努力が実った！　メバル初捕獲で一歩前へ

日焼けの跡で、あだ名が「鬼瓦権造」に！

4日目には、天候や体調は回復。潜る姿勢も安定してきて、水中で30秒キープできるようになりました。

マサオくんは、日差しとゴーグル焼けで髭が生えたように見えるあべちゃんを「鬼瓦権造」と呼んで激励します。

なんと素潜り漁に初挑戦から4日でメバルをつくことに成功

ついに水面から獲物の位置を確認しながらひと突き。わずか4日目にして、念願のメバルを初ゲット！　あべちゃんの素潜りレベルも大きな進歩ですね。

自分でゲットした島の恵みで恩返し

だしの風味がふっくらご飯に溶け込んだ、感動の一杯「大アサリのぜいたく炊き込みごはん」

この日はマサオくんにお礼の料理をふるまいます。クロメバルと大アサリを使った島の恵みたっぷりメニュー2品をおもてなし。

「シロメバルのしょうが焼き」。ふっくらとした身の食感と、梨の甘さが上品なおいしさを際立たせる

大アサリのだしとうまみを丸ごと味わう「大アサリのぜいたく炊き込みごはん」。さらに、クロメバルは梨の甘みと生姜をきかせたたれに漬け、じっくり焼き上げた「クロメバルの生姜焼き」を作り上げます。マサオくんは、素材の良さが引き立つ上品な味わいに、「梨を使った発想がすげえな」「味がしみ込んどっておいしい！」と感動していました。